Насіння баклажанів

Сучасні факти про баклажани в Україні включають їхню високу поживну цінність вони багаті вітамінами, калієм, магнієм, залізом, значну користь для здоров'я (зміцнення серця, судин, покращення пам'яті, допомога при анемії). Баклажани добре поєднуються з різноманітними прянощами, а їхнє інтенсивне фіолетове забарвлення свідчить про високий вміст корисних антиоксидантів, цінний овоч, який широко використовується в кулінарії 

Критерії вибору якісного насіння баклажанів

При виборі насіння баклажанів звертайте увагу на такі ключові моменти, щоб отримати багатий врожай та забезпечити йому належний догляд

Гібриди F1 та сортові

На сьогоднішній день існує безліч сортів і гібридів баклажанів, гарний врожай можна отримати, висаджуючи як сортове, так і гібридне насіння.

Сортове насіння 

зберігає властивості батьківських рослин. Зібране насіння з таких баклажанів можна використовувати для посіву на наступний рік.

Гібриди F1 

результат селекційної роботи. Вони мають підвищену врожайність, стійкість до хвороб та вирівняність плодів. Для комерційного вирощування зазвичай обирають саме гібриди.

Терміни дозрівання

• Ранньостиглі сорти дозрівають за 90-110 днів. Ідеальні для отримання раннього врожаю.

• Середньостиглі дозрівають за 110-130 днів. Універсальні, підходять для більшості регіонів.

• Пізньостиглі дозрівають за 130+ днів.

Вирощування розсади та догляд

Насіння баклажанів на розсаду висівають за 60-70 днів до висадки у ґрунт. Зазвичай це відбувається в лютому-березні.

Умови для проростання насіння баклажанів потрібна висока температура (25-30°C). Після посіву ємності з насінням накривають плівкою, щоб створити парниковий ефект. При нижчій температурі насіння може взагалі не зійти.

Адаптація до кліматичних умов

Для відкритого ґрунту обирають ранні та середні холодостійкі гібриди, для теплиць підходять середньопізні та пізні високопродуктивні сорти, ключовим параметром є стійкість до перепадів температур та пониженої освітленості.

Аналіз інформації на пакуванні

Уважно вивчайте маркування:

• Термін дозрівання (ранній, середній, пізній)

• Маса та форма плода

• Забарвлення (фіолетове, біле, строкате)

• Відсутність гіркості (включення генів відсутності соланіну)

• Стійкість до хвороб (фузаріоз, вертицильоз, фомопсис)

• Відсоток схожості (не менше 70-75%)

Режим вирощування розсади

Температурний режим до сходів +28...+30°C, після сходів +22...+24°C вдень, +18...+20°C вночі, освітлення 14-16 годин на добу, вологість ґрунту 75-80%, підживлення комплексними добривами

Висадка розсади у відкритий ґрунт

Правильна технологія висадки забезпечує швидку приживлюваність рослин.

Підготовка ґрунту з внесенням органічних добрив, кислотність ґрунту pH 6,0-6,5

Оптимальні попередники: цибуля, огірки, баштанні.