Мікрозелень руколи має соковитий та пряний горіхово-гірчичний смак а також яскравий специфічний аромат. Вона джерело таких вітамінів та мікроелементів як бета-каротин, вітаміни групи А, вітамін Е,С,К, цинк, селен, марганець, залізо, фосфор, натрій. Використання: добавка до рибних та м'ясних страв, салатів, морепродуктів, в якості декору. Вирощування: посійте насіння на лляний килимок або серветку, добре полийте та накрийте прозорою кришечкою або плівкою. Не забувайте кожен день поливати або оприскувати. Через 7-14 днів збирайте врожай.
Фасовка: 10 г
Колір: Зелений
Виробник: W.Legutko, Польща
Що потрібно для вирощування?
Перед тим як почати, підготуйте все необхідне. Вам знадобиться:
1. Насіння:
Використовуйте спеціалізоване насіння для мікрозелені. Воно не оброблене хімікатами й має високу схожість. Вибирайте будь-які види, що вам до смаку
2. Контейнери:
Можна використовувати пластикові лотки, невеликі горщики або навіть контейнери для харчових продуктів з прозорою кришкою. Головне, щоб у них були дренажні отвори для відведення зайвої води.
3. Субстрат:
Найкраще підходить кокосовий субстрат або агроперліт, оскільки вони добре утримують вологу і є стерильними. Також можна використовувати спеціальний ґрунт для розсади.
4. Світло:
Мікрозелень потребує багато світла. Ідеальне місце - сонячне підвіконня. Якщо сонячного світла недостатньо, можна використовувати фітолампу.
5. Вода та інструменти:
Знадобиться пульверизатор для поливу, щоб не пошкодити ніжні паростки, та ножиці для зрізання врожаю.
Як садити мікрозелень? Покрокова інструкція
Процес посадки мікрозелені складається з кількох простих етапів:
1. Замочування насіння (опційно):
Деякі види насіння, як-от горох або соняшник, мають тверду оболонку. Їх варто замочити у воді на 4–8 годин. Це прискорить проростання.
2. Підготовка субстрату:
Насипте ґрунт у контейнер шаром 2–3 см, розрівняйте і трохи зволожте його.
3. Посів насіння:
Рівномірно розподіліть насіння по всій поверхні ґрунту. Не потрібно робити великі інтервали між ними, але й надмірно густо садити не варто, щоб паростки не заважали один одному. Не присипайте насіння ґрунтом!
4. Полив та накриття:
Обприскайте насіння водою з пульверизатора. Щоб створити парниковий ефект, накрийте контейнер прозорою кришкою або харчовою плівкою.
5. Температурний режим:
Поставте контейнер у тепле місце, уникаючи прямих сонячних променів. Ідеальна температура - +20...+24°C. Щодня знімайте кришку на 15-20 хвилин, щоб провітрити та обприскати ґрунт водою.
6. Зняття "парника":
Коли насіння проросте і з'являться перші паростки заввишки 1–2 см, зніміть кришку повністю. Після цього поставте контейнер у добре освітлене місце.
7. Полив і догляд:
Тепер поливати потрібно 1–2 рази на день, обприскуючи паростки або акуратно підливаючи воду по краях контейнера. Важливо, щоб ґрунт був постійно вологим, але не "плавав" у воді.
8. Збір врожаю:
Мікрозелень готова до збору, коли у неї з'явиться перша пара справжніх листків (зазвичай через 7–14 днів). Зріжте паростки ножицями на рівні 1–2 см від ґрунту.
Відгуки/Запитання
Про даний товар ще немає відгуків. Стати першим!











