Вхід
Насіння квасолі
-
Який термін придатності насіння квасолі?
-
Чи потрібно замочувати насіння квасолі перед посівом?
-
Коли сіяти квасолю у відкритий ґрунт?
-
Яка глибина посадки насіння квасолі?
-
Чому погано сходить квасоля?
Квасоля - це цінна овочева та зернобобова культура, в Україні характеризується зростанням попиту на квасолю як замінник тваринного білка, що робить її вигідною для експорту та вегетаріанського харчування. Фермери активно вирощують її, а середня врожайність становить 2,2–3,5 т/га, залежно від сорту та умов. Квасоля є не лише цінним харчовим продуктом, багатим на білок, клітковину та вітаміни, але й природним добривом, яке збагачує ґрунт азотом.
Класифікація та основні види насіння квасолі
При виборі насіння квасолі важливо враховувати кілька ключових факторів, що впливають на якість та терміни дозрівання.
За типом росту
Кущова квасоля формує компактний кущ, не утворюючи довгих пагонів. Цей тип ідеально підходить для невеликих ділянок, оскільки не вимагає додаткових опор.
Плетиста квасоля утворює довгі пагони, які потребують опори. Цей тип дає більший урожай з однієї рослини.
За призначенням
Стручкова (спаржева) квасоля вирощується для отримання ніжних стручків. Їх збирають у молодій стадії, коли насіння ще не сформоване. Спаржева квасоля є ідеальним інгредієнтом для салатів, супів та заморозки.
Зернова квасоля вирощується для отримання сухого насіння.
Особливості посіву та догляду за насінням квасолі
Квасоля любить легкий, родючий ґрунт. Перед посівом ґрунт потрібно розпушувати.
Квасоля теплолюбна культура. Насіння сіють, коли ґрунт прогріється до 15-18°C. Зазвичай це відбувається в травні-червні.