Семена огурцов

Огурец был известен в Киевской Руси и раньше, именно с 16 века он получил широкое распространение. Исторически самыми известными были нежинские огурцы, выращивание которых было связано с уникальным климатом и черноземами. Огромную популярность огурец приобрел благодаря своим полезным свойствам и вкусовым качествам, он на 95-98% состоит из воды, следовательно, содержит минимум калорий. Огурец является источником щелочных солей, которые способны замедлять процессы старения и образование камней в почках и печени. В настоящее время огурец считается одним из самых популярных овощей, которые выращивают в нашей стране.

Классификация семян огурцов, характеристика и особенности 

Понимание разницы между типами семян позволяет сделать осознанный выбор, который соответствует именно вашим условиям и целям.

Сортовые томаты и гибриды F1

На сегодняшний день существует множество сортов и гибридов огурца, хороший урожай можно получить, высаживая как сортовые, так и гибридные семена.

Гибриды F1 

Обозначаются маркировкой F1 на пачке. Это результат контролируемого скрещивания двух разных сортов для получения потомства с определенными преимуществами. Гибриды F1 (включая популярные голландские разработки) отличаются высокой урожайностью, выровненностью плодов, комплексной устойчивостью к основным болезням (пероноспороз, бактериоз, вирус мозаики). Их недостаток - семена из таких плодов не сохраняют родительских качеств.

Сортовые огурцы

Семена можно собирать из собственного урожая, и они повторят признаки растения. Они часто отличаются непревзойденным вкусом и ароматом, пригодностью для заготовок, но могут уступать гибридам в стабильности урожая и устойчивости к стрессовым условиям.

Тип опыления

Также важно выбрать семена огурцов между типом опыления 

Партенокарпические 

Формируют плоды без опыления. Это идеальный выбор для теплиц, где доступ насекомых-опылителей ограничен. Плоды обычно не имеют семян внутри или они остаются в зачаточном состоянии. Такие огурцы не подвержены перерастанию и горечи, часто имеют произвольную форму.

Самоопыляющиеся 

Цветок имеет и тычинку, и пестик, поэтому может опылить сам себя. Это универсальный тип для открытого и закрытого грунта.

Пчелоопыляемые 

Для получения плодов требуется опыление пчелами или другими насекомыми. Классический выбор для открытого грунта. Плоды часто имеют более яркий вкус, но в дождливую погоду или в теплице могут возникнуть проблемы с опылением.

Тип роста и характер плодоношения

Чтобы выбрать тип роста огурцов, учитывайте место выращивания, желаемый способ формирования куста и условия освещения.

Кустовые

 Растения имеют компактную форму, короткие междоузлия и не образуют длинных побегов. Идеальны для маленьких участков, выращивания в контейнерах.

Пучковые 

 Особенность этих гибридов - формирование в одной пазухе листа от 3 и более завязей вместо 1-2. Это обеспечивает очень высокую урожайность. Требуют регулярного сбора плодов, качественного питания и полива.

Слабоплетистые и сильноплетистые

 Классические формы, образующие длинные побеги. Отличаются длительным периодом плодоношения.

Назначение плодов

• Салатные. Имеют нежную кожицу, часто полосатые, сочные. Обычно не подходят для консервирования из-за толстой кожицы.

• Консервные (засаливаемые). Имеют оптимальный размер, плотную пустотную мякоть, тонкую кожицу, хорошо пропускающую раствор.

• Универсальные. Пригодны для употребления в свежем виде и для всех видов переработки.

Анализ маркировки на упаковке

Внимательно изучайте информацию от производителя:

• Тип роста (кустовой, плетистый).

• Тип опыления (самоопыляемый, партенокарпический).

• Характер плодоношения (пучковый).

• Устойчивость к болезням (например, к пероноспорозу, вирусу мозаики).

• Процент всхожести (не менее 80-90%).

• Дата фасовки. Семена огурца сохраняют хорошую всхожесть до 6-8 лет, но свежие семена прорастают быстрее и дружнее.

Определение сроков посева

Огурцы сеют прямо в грунт или на рассаду. Ключевой критерий - температура почвы должна прогреться до +14...+16 °C на глубине 3-4 см. Посев в холодную почву приведет к загниванию семян. Для большинства регионов Украины это конец мая - начало июня

• В открытый грунт с середины мая до начала июня (в зависимости от региона).

• Под временные пленочные укрытия: на 1-2 недели раньше.

• В теплице, когда ночная температура внутри не опускается ниже +12 °C (обычно конец апреля - начало мая).

• На рассаду семена сеют за 25-30 дней до планируемой высадки на постоянное место. Переросшая рассада огурцов плохо приживается.

Подготовка почвы

Огурцы предпочитают легкие, питательные, хорошо дренированные почвы с нейтральной кислотностью. Грядку готовят заранее, внося перегной или компост. Важно соблюдать правила севооборота: не сеять огурцы после других тыквенных культур (кабачок, тыква).